اليكم.. طريقة تحضير سلطة الطحينة المصرية!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

h اليكم.. طريقة تحضير سلطة الطحينة المصرية!

مُساهمة من طرف samar في الأربعاء 30 مارس 2011, 08:41

سلطة الطحينة المصرية هي سلطة عربية أصلية، وترافق وجبات لذيذة عدة فهي تكمل المذاق ولكن يستصعب البعض التدقيق في صنعها لاختلاف معاييرها وطريقة تحضيرها. كما اعتدنا في موقع "عالم الصبايا"، لن نترككم حائرين.. إليكم طريقة تحضير سلطة الطحينة المشهورة!



صحتين وهنا !!

المقادير:
* 2 كوب طحينة.
* 4 أسنان ثوم مدقوق.
* 1/2 كوب زيت زيتون.
* ثلاث حبات من الليمون الحامض.
* ملح"حسب الرغبة"
* ماء فاتر.
* ملعقة من البقدونس المقطع.

طريقة التحضير:
* أولاً تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.
* ثم يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.
* يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماماً.
* وأخيراً تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم وصحتين.

samar
المدير العام
المدير العام

نوع المتصفح :
الابراج : الميزان
الأبراج الصينية : الكلب
عدد المساهمات : 1344
نقاط : 3725
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 22
MMS

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-sabaya.lamuntada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى