مع اقتراب فصل الصيف.. اليكم ايس كريم الشوكولاطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

l9 مع اقتراب فصل الصيف.. اليكم ايس كريم الشوكولاطة

مُساهمة من طرف samar في السبت 26 مارس 2011, 01:55


مع اقتراب فصل الصيف، يرغب معظمكم في تناول الآيس كريم، ويقصدون الحوانيت من اجل اقتناءها، لكن اليوم اصبح بامكانكم تحضيرها في المنزل، فقد احضر لكم موقع "http://al-sabaya.lamuntada.com" مقادير وطريقة تحضير الآيس كريم بالشوكولاطة. الف صحة وهناااا..

المقادير:


صحتين وعافية

3 باكيت بسكويت محشي
شوكولاطة
1/3 قالب صغير زبدة سائحة (113 جم)
4 علب قشطة قيمر (170 جم)
4 ملاعق كبيرة حليب باودر
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى (297 جم)
¼ كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
¼ كوب ماء حار
كاكاو هش (مثل فليك أو جالكسي) مبشور

الطريقة:
1. تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم ينفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة.
2. يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويمزج جيداً ثم يخلط مع جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو فليك في الخلاط الكهربائي جيداً ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.
3. يزين سطح الآيس كريم بمبشورة الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم.

samar
المدير العام
المدير العام

نوع المتصفح :
الابراج : الميزان
الأبراج الصينية : الكلب
عدد المساهمات : 1344
نقاط : 3725
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 22
MMS

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-sabaya.lamuntada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى