نقدم لكم مقادير كعكة الكراميل!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

p9 نقدم لكم مقادير كعكة الكراميل!!

مُساهمة من طرف samar في الخميس 24 مارس 2011, 08:20

المقادير
2كوب طحين الفاخر
1كوب سكر

ملعقة بكنج بودر

2 بيضة نصف كوب ماء

2 ملعقة طعام حليب بودر

نصف ملعقة شاي هيل

1كريم كراميل

ربع كوب زيت

2كوب ماء 5

ملاعق حليب بودر .

الطريقة:



صحتين وهنا!!

1. يخفق البيض في الخلاط ويضاف السكر والبكن بودر والهيل كوب طحين والحليب ونصف كوب الماء ويستمر الخفق.
2. يضاف الكوب الثاني من الطحين والزيت ويخلط جيدا ويدخل داخل الفرن بحرارة منخفضة حتي ينضج الكعك لمدة ساعة الا ربع .

3. يخرج بعد ذلك الكعك ويترك يبرد .

4. يتم عمل الكريم كراميل بوضع 2 كوب الماء في وعاء على النار.

5. ونضع 5 ملاعق حليب بودر والكريم الكراميل حتى يغلى ثم نخرج الكعك من القالب ونضع حلاوة الكريم الكراميل في قالب الكعك أي نمسحه فيه.

6. نسكب الكراميل ونضع الكعك بشكل مقلوب على الكراميل ويدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم يخرج القالب ويقلب في طبق التقديم فيكون الكعك من الأسفل والكريم كراميل من فوق .

بالهناء والعافية


samar
المدير العام
المدير العام

نوع المتصفح :
الابراج : الميزان
الأبراج الصينية : الكلب
عدد المساهمات : 1344
نقاط : 3725
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 22
MMS

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-sabaya.lamuntada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى