اليك سيدتي.. اسهل طريقة لتحضير البانكيك!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

p9 اليك سيدتي.. اسهل طريقة لتحضير البانكيك!!

مُساهمة من طرف samar في الخميس 24 مارس 2011, 08:05


يرغب بعض الاشخاص في تناول الحلويات في الصباح اثناء وجبة الفطور، ويلجأ بعضهم الى تحضير البانكيك، الذي يعتبر من افضل واشهر انواع الفطور لدى الكثيرين، لذلك، نقد لكم اليوم عبر موقع "فرفش" اسهل طريقة لتحضير البانكيك. بالهنا والشفا..

المقادير:


الف صحة وهنااااااا

3/4 كوب دقيق
قليل جداً (1/4 ملعقة صغيرة) من الملح
فنجان كبير من الحليب
بياض بيضة واحدة + بيضة
1 معلقة كبيرة زيت
كوب من الحليب المحلى

الطريقة:
1. يخلط الدقيق مع الملح، ويتم عمل حفرة داخله وتوضع البيضة مع مح البيضة مع قليل من الحليب داخل تلك الحفرة.
2. يخلط الحليب والبيض.
3. يخفق الخليط حتى يغلظ القوام ثم يضاف الزيت.
4. يضاف الحليب المتبقي.
5. يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة.
6. يتم دهان وعاء للطهي بطبقة من الزيت.
7. يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضر ويقلب في المقلاة حتى يغطي القاعدة، وباستخدام ملعقة مسطحة تقلب الكعكة وتطهى حتى يحمر لونها وتقلى الكعكات واحدة تلو الأخرى بنفس الطريقة.
8. توضع في صحن ونسكب عليه العسل.


samar
المدير العام
المدير العام

نوع المتصفح :
الابراج : الميزان
الأبراج الصينية : الكلب
عدد المساهمات : 1344
نقاط : 3725
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 22
MMS

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-sabaya.lamuntada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى