اليكن مقادير وطريقة تحضير الكنافة بالفواكة!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

GMT - 1 Hours اليكن مقادير وطريقة تحضير الكنافة بالفواكة!

مُساهمة من طرف samar في الأحد 12 يونيو 2011, 10:01


تقوم بعض ربات المنزل بتحضير الحلويات في البيت وذلك لاعتقادهن بان التحضير البيتي يضفي نكهة للمأكولات والحلويات ايضاً وذلك لانهن يستطعن التحكم بالمقادير، موقع "عالم الصبايا" يقدم لكن المقادير والطريقة لتحضير كعكة الكنافة بالفواكة. والف صحة!

المقادير:
1 كيلو كنافة
4 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

الحشو:
1/2-1 كوب كريمة لباني مخفوقة مع سكر بودرة.
1/4 كوب كيوي قطع صغيرة.
1/4 كوب مانجو قطع صغيرة بابايا.
كيوي (شرائح طولية).
وحب الرمان للتزيين.

الطريقة:
يُسخن فرن على حرارة 180 درجة مئوية.
تُفرم الكنافة ناعماً باستخدام محضر الطعام (أو تُفرك جيداً باليد)، مع إضافة الزبدة السائلة والسكر البودرة.
يُدهن قالب دائري بقليل من الزبد، وتُفرد الكنافة مع الضغط باليد بحيث تأخذ شكل القالب.
يوضع القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يُصبح لون الكنافة ذهبياً.
تُترك لتبرد قليلاً (يُمكن أن تُسقى الكنافة بقليل من القطر أو الشربات في تلك المرحلة- حسب الرغبة-).

للحشو:
توضع الكريمة اللباني المخفوقة في وعاء عميق، وتُضاف قطع الكيوي والمانجو مع التقليب بخفة. يوزع الحشو في كعكة الكنافة، وتُرص شرائح البابايا والكيوي على سطح الكريمة، بحيث تكون على هيئة وردة ثم يُوزع فوقها حب الرمان.






صحتين وهنا!

_________________


أنــا لســت ضــد ..،الحب.., أبـــداً ،،،أنــآ ضـــد آولئـــك الذيـــن يدعــون أنهــم يفهمـــوه , ثـــم يشوهـــون صورتــه الرقيقــة إلـى نظـرة جارحــة




لـي كـبـريـاء لا أسـمـح لأحـد الاقـتـراب مـنـه ...ولـكـن لـي قـلـب أتـمـنـى أن أجـد مـن يـسـتـحـق الاقـتـراب مـنـه ,,




أحياناً نتمنى أننا لم نعرف شخصاً مـا !!
ليـس لأنه جرحنا .. أو خدعنا .. أو آلمنا ......
بل لأننا تذوقنا معه طعم السعاده الخرافي ..!!
إلى حد عدم الأحساس بطعم السعادهـ مع أي شخص سواه

samar
المدير العام
المدير العام

نوع المتصفح :
الابراج : الميزان
الأبراج الصينية : الكلب
عدد المساهمات : 1344
نقاط : 3725
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 22
MMS

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-sabaya.lamuntada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى