اليكم مقادير وطريقة تحضير وصفة السردين بالخضار!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

GMT + 3 Hours اليكم مقادير وطريقة تحضير وصفة السردين بالخضار!

مُساهمة من طرف samar في الأربعاء 04 مايو 2011, 07:49


لمحبي السردين (الطونة) المعلبة نقدم لكم وصفة سردين بالخضار وهي من اجدد وصفات المأكولات التي أرسلها إلينا صديق الموقع فؤاد سليمان، موقع "عالم الصبايا" يقدم لكم المقادير واللوازم الخاصة بالوصفة وكذلك طريقة التحضير التي أرسلها الصديق. نأمل ان تنال اعجابكم والف صحة وهنا.

لوازم الوصفة:


صحتين وهناااااااا!!

650 غ سردين مغسول
حبتا بصل
حبتا جزر
6 فصوص ثوم مفرومة بدون تقشير
5 أوراق سيدنا موسى
5 أوراق زعتر طري
حبة فلفل حارة مقطعة إلى دوائر
30 سل زيت زيتون
20 سل خل
كأس صغير ماء
زيت للقلي
ملح
بضع حبوب الكمون

طريقة تحضير الوصفة:
في زيت ساخن مرري البصل المقشر والمقطع والجزر المقشر والمقطع إلى دوائر ضيفي باقي المقادير وتبلي بالملح واتركي الجميع يطهى لمدة 15 دقيقة.

كيفية طبخ الوصفة:
اغمري السردين كاملا لمدة 3 دقائق في زيت ساخن جدا، ثم أزيليه وضعيه فوق ورق نشاف لامتصاص فائض الزيت. ضعي السردين في طبق وأضيفي مزيج البصل والجزر وقدميه ساخنا. الوجبة تكفي 5 اشخاص او اكثرالوجبة تحضر في 15 دقيقية ومدة الطبخ تقريبا 10 دقائق.

samar
المدير العام
المدير العام

نوع المتصفح :
الابراج : الميزان
الأبراج الصينية : الكلب
عدد المساهمات : 1344
نقاط : 3725
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 22
MMS

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-sabaya.lamuntada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى